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Alessandria

Piazza della Libertà si anima con il calore (e il cibo) uruguaiano

Dopo lunghe attese, almeno per i cultori dello street food, apre in piazza della Libertà ad Alessandria Chivitos.Uy, il chiosco made in Uruguay che proporrà le specialità tipiche come il chivito. Inaugurazione domenica 5 agosto
 ALESSANDRIA - E' piazza della Libertà a subire i maggiori cambiamenti negli ultimi mesi, soprattutto in questa estate 2018. Prima l'apertura del bar Casa Signorelli, un angolo di eleganza con via dei Martiri. Poi la “trasformazione” viabile, con i lavori per riaprire alle auto l'anello viabile di fronte al Comune, e permettere nuovamente di percorrere a tutto tondo la piazza. Anche se si sta ancora “tentennando” per rendere attivo il nuovo tratto di transito. In questi giorni restyling anche della pavimentazione, con il rifacimento delle strisce pedonali in porfido.

E dalla prossima settimana ad animare piazza della Libertà ci sarà una nuova attività commerciale: sarà Chivitos.Uy a portare un po' di calore uruguaiano con le proprie specialità. Il chiosco (l'ex edicola di fronte a via dei Martiri) che proporrà le specialità tipiche, come il panino “chivito” noto ai cultori dello street food, le enpanadas e tanta buona e fresca sangria e birra. Sarà aperto durante la settimana per tutto il mese di agosto sia a pranzo che a cena.

L'inaugurazione per scoprire una nuova cultura gastronomica è per domenica 5 agosto dalle 18.30 alle 20...in piazza della Libertà!
5/08/2018

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