Tutto il mondo dell'agriturismo racchiuso in una guida, cartacea e telematica. E' stata illustrata, giovedì 26, la nuova guida Agriturist. Ad aprire la presentazione è stata Rosanna Varese, presidente provinciale di Agriturist e titolare dell’agriturismo "La traversina" a Stazzano, che si è detta entusiasta dell’incremento degli arrivi (20%) e delle presenze (70%) nel settore extra-alberghiero. “Sempre più sono i turisti che vogliono vivere emozioni immediate, esperienze inconsuete, coprire nuove mete, di cui l’offerta istituzionale parla poco. L’agriturismo risponde a queste nuove motivazioni del viaggio, lungo o breve che sia, e per questo sente meno la crisi.” Si tratta soprattutto di un turismo straniero. “Qui viene il vero viaggiatore, attento, interessato, che non perde occasione di acquistare prodotti locali enogastronomici e non.”“Qui viene il vero viaggiatore, attento, interessato, che non perde occasione di acquistare prodotti locali enogastronomici e non.” Gian Paolo Coscia, presidente di Confagricoltura Alessandria, ha sottolineato l’importanza della naturalezza. “L’agriturismo è un posto diverso dal ristorante o dall’albergo. Il sistema agrituristico deve, dunque, essere naturale sotto tutti i punti di vista, continuando a seguire i principi alla base della vita rurale, e non essere standardizzato”“L’agriturismo è un posto diverso dal ristorante o dall’albergo. Il sistema agrituristico deve, dunque, essere naturale sotto tutti i punti di vista, continuando a seguire i principi alla base della vita rurale, e non essere standardizzato” Dal 1996, la guida cartacea è affiancata dalla versione telematica consultabile sul sito dell’associazione, “sfogliata” nel 2010 da oltre un milione di persone, a conferma dellla grande popolarità raggiunta dal settore agrituristico italiano. Nella guida di quest’anno sono 32 le strutture associate ad Agriturist Alessandria per un totale di 146 sistemazioni tra appartamenti indipendenti e camere. Ad affiancare la descrizione delle strutture ricettive anche una guida informativa sui prodotti enogastronomici Dop (d’Origine Protetta), Igp (Indicazione Geografica Tipica), Doc (d’Origine Controllata) e docg (d’Origine Controllata e Garantita)riconosciuti dall'Unione Europea, una ricchezza formidabile soprattutto per la nostra provincia che vanta quarantuno denominazioni di origine controllata, garanzia assoluta di qualità e genuinità di un prodotto.